率先开展水果保鲜防霉领域应用
2018-06-11
相较于国内其他对抗菌肽研究的机构和公司还仅仅将抗菌肽作为实验室研究课题,海斯波迪已经率先开始了抗菌肽的市场化应用,他们首先选择应用于水果的防霉保鲜。目前国内水果防霉领域使用的手段五花八门,其中大部分为法律明令禁止的有毒有害手段,例如使用硫磺熏蒸,甲醛熏蒸,高锰酸钾喷洒,抗生素等。
抗菌肽高效量产技术受到资本青睐,未来有望替代抗生素及防腐剂
2018-06-11
基于长期使用抗生素的种种缺点,业界始终在替代抗生素促生长剂的产品,其中抗菌肽是目前公认为更具潜力的。世界上第一个被发现的抗菌肽的是1980年由瑞典科学家G.Boman等人经注射阴沟通杆菌及大肠杆菌诱导惜古比天蚕蛹产生的具有抗菌活性的多肽,定名为Cecropins。抗菌肽具有广谱抗